Przepisy

  • Brownie z truskawkami
    Brownie z truskawkami
    Czekolada i truskawki. Czy może być lepsze połączenie? A gdy brak jest w takim deserze białego cukru, tym lepiej! Nasze brownie jest słodkie dzięki czekoladzie i sproszkowanym daktylom. Do przygotownia tego ciasta będziesz potrzebować foremki ok. 20cm.
    ... czytaj dalej
  • Ryba pieczona w soli z tabbouleh z warzywami i ziołami
    Ryba pieczona w soli z tabbouleh z warzywami i ziołami
    1. Ugotuj kaszę zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odstaw do wystudzenia 2. Od ryby oddziel głowę. Wnętrze ryby wypełnij kilkoma plastrami cytryny oraz łodygami ziół. 3. Rybę wyłóż w formie do pieczenia wysypanej około centymetrową warstwą soli. Dokładnie przykryj rybę pozostałą solą. By ułatwić ...
    ... czytaj dalej
  • Frytki z batatów z piekarnika
    Frytki z batatów z piekarnika
    1. Nagrzej piekarnik do 220 st. (opcja grill lub góra-dół) 2. Umyj i obierz bataty. (Jeśli lubisz, możesz zostawić skórkę) 3. Pokrój je na średniej grubości frytki. 4. Obtocz je w oleju i przyprawach (pieprz, słodka papryka, czosnek, tymianek, rozmaryn) 5. Ułóż dość luźno na dużych blaszkach wył...
    ... czytaj dalej
  • Zapiekanka wielkanocna z białą kiełbasą
    Zapiekanka wielkanocna z białą kiełbasą
    Czy może być coś bardziej wielkanocnego na obiad? Ciepła zapiekanka nasyci brzuchy gości i podbije ich podniebienia. Połączenie ostrego smaku chrzanu i łagodnej śmietanki jest idealne. Najważniejsza jednak jest ona - biała kiełbasa parzona. Spróbujesz naszego przepisu?
    ... czytaj dalej
  • Tort bezglutenowy z kremem czekoladowym i frużeliną wiśniową
    Tort bezglutenowy z kremem czekoladowym i frużeliną wiśniową
    Propozycja przepisu na tort dla osób na diecie bezglutenowej. Składniki zostały dobrane pod kątem braku zawartości glutenu. Mieszanka na biszkopt Celiko ma dodatkowo certyfikat przekreślonego kłosa. Mleko, masło pochodzą od producentów, u których nie stosuje się glutenowych surowców. Pozostali produ...
    ... czytaj dalej
  • Zupa ziemniaczano-porowa z fasolą i panchettą
    Zupa ziemniaczano-porowa z fasolą i panchettą
    Zimowa, treściwa zupa. Idealna, aby się najeść do syta. 
    ... czytaj dalej
  • Zupa krem z selera korzeniowego
    Zupa krem z selera korzeniowego
    1. Zeszklij w garnku drobno pokrojoną cebulę. 2. Dodaj pokrojone w kostkę seler i ziemniaki. Chwilkę smaż. 3. Dodaj gotowy bulion i gotuj ok. 20-30 minut aż warzywa zmiękną. 4. Zmiksuj na gładką masę i przypraw do smaku. Podawaj z ulubionymi grzankami, prażonymi płatkami migdałowymi  lub groszki...
    ... czytaj dalej
  • Słodko-pikantne wegańskie curry z ciecierzycą i plackami chapati
    Słodko-pikantne wegańskie curry z ciecierzycą i plackami chapati
    Ten przepis pojawia się u nas na stronie z okazji Veganuary. Wegański posiłek może być bardzo sycący :) Pojawiają się w nim placki chapati (czapati, capati). To tradycyjne indyjskie płaskie placki z mąki pszennej, wody, oleju i soli.  Nasze polskie odpowiedniki to podpłomyki :) Oryginalnie chapati...
    ... czytaj dalej