Przepisy str. 3
- Gulasz wołowy z dynią podany z buraczkami karmelizowanymi w miodzie z imbirem1. Mięso podziel na nieduże kawałki podobnej wielkości. Każdy kawałek obtocz lekko w mące wymieszanej z papryką wędzoną. 2. Na sporej patelni rozgrzej 3-4 łyżki masła klarowanego i obsmaż mięso z każdej strony do zarumienienia. Przełóż do garnka. 3. Na patelnię włóż pokrojoną w pióra cebulę i pods...... czytaj dalej
- Dynia faszerowana kaszą i grzybamiCzyż nie ma lepszego przepisu na jesień niż pieczona dynia? Dołóż do tego grzyby, kaszę i wyjdzie aromatyczne danie. pięknie wygląda, a jeszcze lepiej smakuje.... czytaj dalej
- Labneh - najprostszy ser na świecie!My pokochalismy LABNEH. Ty też to zrobisz, jeśli go spróbujesz. To najprostszy ser na świecie. Zrobią go za Ciebie Twoje dzieci ;) W podstawowym przepisie wystarczy tylko jogurt i sól. Czym jest Labneh? To kremowy smarowny serek powstały z odsączenia jogurtu. Możesz nim smarować kanapki, używać ja...... czytaj dalej
- Pęczotto z warzywami, pancettą, karmelizowaną gruszką i chipsami z jarmużuTo jest to czego potrzebowaliśmy na pierwsze chłodne dni! Jest sycąca, ciepła kasza w formie PĘCZOTTO (jak risotto tyle że z pęczaku) - czyli jest też bulion. Jest polska gruszka kusząca lekko skarmelizowanym miąższem. Jest też nasz polski jarmuż, pomidory, cebula, natka...... czytaj dalej
- Pstrąg pieczony z ziemniakami i surówką z kalarepyPieczona rybka nie musi być tylko nad morzem, czy jeziorem. To danie kojarzy nam się z wakacjami, więc nacieszmy się smakiem lata.... czytaj dalej
- Sałatka z grillowanych warzyw z dressingiem truskawkowymDoskonały przepis na lekki lunch lub letnią kolację.... czytaj dalej
- Kanapki lodowe bez cukruSłodki i smaczny deser na letnie upały. Domowe lody w formie kanapek w dwóch pysznych smakach. Zadowolenie dzieci (i dorosłych) gwarantowane.... czytaj dalej
- Żeberka słodko-ostre na grilla z sałatką z rukoli i owocówPoczuj zapach grillowanych żeberek w słodko-ostrej marynacie. Skwierczący tłuszczyk, kapiący na rozżarzone węgielki... Taka uczta wymaga dopełnienia lekką sałatką. Nasza proopzycja to smaczna sałatka z rukoli i egzotycznych owoców z cytrynowym dressingiem.... czytaj dalej