Przepisy str. 16
- Kurczak w marynacie słodko-ostrejDziś chciałam podzielić się z Wami przepisem mojego autorstwa na kurczaka w marynacie słodko ostrej :) Przepis bardzo prosty, wymagający jedynie trochę cierpliwości związanej z marynowaniem mięsa. Podane składniki starczają na porcję dla dwóch osób - idealnie na kolację z chłopakiem. Jeśli jednak ...... czytaj dalej
- Odwrócona tarta migdałowaHasło tego deseru to: "Słodkości pełne miłości". Zamiast myśleć o niebieskich migdałach przed Walentynkami możecie przygotować słodkie wyznanie prosto z serca. Po prostu migdałowo czekoladowa pokusa. Wybrana osoba może jej ulec bez obaw, bo ten deser nie jest tak bardzo kaloryczny i zawiera pełnoz...... czytaj dalej
- Pasta z fasoli MungFasola mung ze względu na wysoką zawartość białka jest dobrze znana wszystkim wegetarianom. Można z niej zrobić klopsiki, kotleciki, ale także doskonałą pastę na chleb, chrupkie pieczywo lub przekąskę na krakersach.... czytaj dalej
- Ciasto z migdałami na kwaśnej śmietanieJako, że dziś 21.01 - Dzień Babci, udaliśmy się w podróż pod Piłę, do Babci Eli. Babcia - jak to większość babć - potrafi stworzyć w kuchni niewyobrażalnie pyszne, tradycyjne i naturalne przysmaki. Jedzenie wychodzące spod Jej rąk to czysta poezja i można być pewnym, że po takiej wizycie przybędzi...... czytaj dalej
- Pulpety z quinoa (komosy ryżowej)Quinoa, inaczej komosa ryżowa, zwana także "złotem Inków" jest doskonałym składnikiem prawidłowego odżywiania. Ma niski indeks glikemiczny, nie zawiera glutenu, więc mogą ją spożywać osoby chore na celiakię lub będące na diecie bezglutenowej. W swym składzie posiada wsystkie niezbędne aminokwasy,...... czytaj dalej
- Tymiankowy kurczak pieczony z paprykąZdrowy i niskokaloryczny pomysł na obiad lub kolację dla tych, którzy zwracają szczególną uwagę na obwód w pasie. Zamiast smażenia proponujemy zdrowsze pieczenie w folii.... czytaj dalej
- Czekoladowe muffiny z dżemem wiśniowymPrzepis zaczerpnięty z książki Nigelli "How to be a domestic goddess". Bardzo łatwy sposób na czekoladowy domowy deser. Przygotowanie muffinek zajmie kilka chwil, a smak czekolady zostanie z wami na dłużej. Do babeczek najlepszy jest niskosłodzony dżem wiśniowy, ale możecie wykorzystać także trusk...... czytaj dalej
- Hiszpańska zupa dyniowaInspiracją tej zupy jest przepis zaczerpnięty z książki "Soup for Supper". Co WAŻNE - przygotowania do niej trzeba rozpocząć już dzień wcześniej. Fasola i ciecierzyca musi się moczyć w wodze przez noc. Warto jednak trochę się natrudzić, bo efekt jest wspaniały. Dla skrócenia czasu możesz także użyć ...... czytaj dalej