Przepisy str. 20

Nie trzeba tu żadnej filozofii ;) Wystarczą dobre truskawki, odrobina cukru waniliowego lub samej wanilii i schłodzonej maślanki. Zwracajmy jednak uwagę skąd pochodzą truskawki. Zapytajcie znajomych, może mają jakieś sprawdzone źródło. Truskawki w marketach mają często  za sobą długą podróż i...

Przepis na truskawkowe marzenie jest banalnie prosty, a gwarantujemy, że zachwyci każdego – od malucha po dziadka.To świetna alternatywa dla ciężkich i przesłodzonych deserów.

Co jest zdrowe i może świetnie zastąpić masło lub margarynę na chlebie? Pasta z soczewicy. Soczewica to świetne źródło białka w codziennej diecie. Ponadto jest dietetyczna – nie ma prawie w ogóle tłuszczu  i ma mało kalorii. Pastę można przygotować bardzo łatwo i przyprawić według własnego uznani...

Zaczął się sezon na świeże warzywa i udało nam się upolować szpinak :) Kupiłam spory zapas – część zamroziłam – lepsze to niż brykiet ze szpinaku, a część wykorzystałam do dania, które jakoś tak pasuje mi na niedzielny obiad.

Frittata to szybkie i łatwe danie, które możemy przygotować na milion sposobów. Wszystko zależy od tego co w lodówce naszej leży ;) A dokładniej mówiąc i w lodówce i w szafkach. Nasza propozycja to frittata w wersji wege. Proporcje warzyw można zmieniać wedle uznania, co kto lubi.

Bardzo chętnie sięgamy po tradycyjne przepisy. Z dzieciństwem zawsze kojarzyły mi się wypieki drożdżowe. Placek drożdżowy z rabarbarem, jagodzianki i drożdżówki z budyniem, albo z jabłkiem. Po takich wspominkach poczuliśmy chrapkę na coś słodkiego i od razu zabraliśmy się za słodkie bułeczki drożd...

Dziś na obiad coś pomiędzy tartą a zapiekanką ze szpinakiem. Jest to mój własny pomysł. Za każdym razem dodaję coś nowego lub modyfikuję proporcje. Poniżej zamieściłam zatem składniki podstawowe. A dalej kombinujcie wedle uznania :D

Francuskie serduszka to szybki przepis na małe co nieco do kawy. Słodkości są czteroskładnikowe, ale zapewniam, że dostarczają wiele przyjemności.