Jajecznica z rzeżuchą

1. Pieczarki myjemy, kroimy na plasterki, oprószamy solą, pieprzem i polewamy oliwą.
2. Wrzucamy na rozgrzaną patelnię i chwilkę smażymy.
3. Dodajemy roztrzepane jaja, ewentualnie doprawiamy.
4. Smażymy, aż jajo się zetnie i dodajemy rzeżuchę.
5. Gotową jajecznicę nakładamy na połówkę bułki.

Smacznego :)