Śniadanie omega3

1. Do przygotowania potrzebujemy małego naczynia żaroodpornego, do którego dodajemy masło i wstawiamy do nagrzanego piekarnika - temperatura to 200 stopni.
2. Kiedy masło się rozpuści, dodajemy jajka i wstawiamy ponownie do piekarnika na 10 minut tak, aby jajka się ścieły na miękko.
3. W tym czasie rozdrabniamy rybę na mniejsze kawałki. Kiedy jajka są już gotowe. Kładziemy rybę na wierzch jajek i zabieramy się do jedzenia.

Ja podaję śniadanko z chlebem na zakwasie mojej produkcji i bogatymi kiełkami.