Zapiekanka warzywna z kurczakiem i pomidorami

Pyszna zapiekanka dla amatorów drobiu i polskich pomidorów. Bakłażan oraz olliwa nadają jej śródziemnomorskiego charakteru.

Składniki

1. Mięso oraz warzywa pokrój na dość cienkie plastry.

2. W naczyniu do zapiekania układaj naprzemiennie wszystkie składniki.

3. Dopraw całość oliwą, solą, pieprzem i posiekanymi ziołami.

4. Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni około 30 minut.

Zapiekankę możesz podać z ryżem, makaronem lub ulubionym pieczywem.

Smacznego!