Ekologiczne pierniczki Kasi

Przepis tygodnia

Ekologiczne pierniczki Kasi

Ekologiczne pierniczki Kasi

  • Średni
  • 6 osób
  • 60 min.
  • 6 min.

W tym przepisie niezwykle istotnym składnikiem jest smalec. Został on wytopiony wcześniej ze słoniny ekologicznej. Smalec solony, czy przyprawiony nie nadaje się ;)

Zatem trzeba dodać czas na wytopienie tłuszczu.

Ale warto, bo pierniczki są pyszne.


Przygotowanie

  1. Zetrzeć przyprawy w moździerzu
  2. Stopić masło w garnku
  3. Dodać cukier, miód i przyprawy 
  4. Następnie dodać mąkę i resztę składników.
  5. Wyrabiać dodatkową mąką, rozwałkować i wykrawać.
  6. Piec ok. 5-6 min. W temp. ok. 170-180˚C. 

Pin It


Komentarze