Francuskie serduszka – ciastka cynamonowe

Francuskie serduszka to szybki przepis na małe co nieco do kawy. Słodkości są czteroskładnikowe, ale zapewniam, że dostarczają wiele przyjemności.

Składniki

Ciasto francuskie rozwijamy na płasko. Posypujemy całość cynamonem zmieszanym z cukrem.
Następnie dwa brzegi składamy do środka i znów posypujemy. Składamy kolejny raz i posypujemy, aż uzyskamy przekrój serca.
Rulonik delikatnie dociskamy, aby się nie rozsypał, ale też nie stracił kształtu i zaczynamy kroić ciasteczka. Z jednego opakowania ciasta francuskiego wyjdzie ich całkiem sporo.
Francuskie serduszka układamy na blasze i pieczemy aż się zarumienią w temperaturze ok. 180 stopni. Czas pieczenia jest dość krótki.
Na koniec ubijamy kremówkę. Możemy ozdobić nią ciasteczka tak jak na zdjęciu. Proste? Proste. :)