Sery ekologiczne, BIO, czy organic – co to znaczy?
Podstawą określenia produktu jako ekologiczny jest etykieta, na której znajdują się takie napisy jak:
- ekologiczny,
- EKO,
- BIO,
- organic,
- unijne logo produkcji ekologicznej (tzw. eko liść) i numer jednostki certyfikującej.
Używanie tych oznaczeń jest ściśle regulowane w Europie. Mogą być stosowane tylko wtedy, gdy produkty rzeczywiście pochodzą z gospodarstwa ekologicznego. W przypadku serów oznacza to, że zwierzęta hodowane są w możliwie najbardziej zrównoważony i naturalny sposób, a podczas produkcji wyrobów przestrzegane są określone warunki.
Wysokiej jakości ekologiczny ser dzięki mleku BIO
Podstawą ekologicznego sera jest BIO mleko pochodzące od odpowiedzialnych hodowców bydła mlecznego. Lepsze warunki bytowe krów mlecznych, kóz i owiec oraz ekologicznie uprawiana pasza charakteryzują mleko ekologiczne. Podczas produkcji nie wolno stosować sztucznych dodatków. Tak cenny surowiec zasługuje na staranną i świadomą obróbkę. Dlatego przy wytwarzaniu serów BIO nie używa się żadnych konserwantów, zagęszczaczy, stabilizatorów i barwników. Obróbka sera ekologicznego odbywa się z najwyższą starannością. I to też widać gołym okiem i czuć w smaku!
Gdzie kupić polskie sery zagrodowe?
Nie musisz szukać w swojej okolicy gospodarstw z ekologiczną produkcją serów. Nie ma też potrzeby, byś przeglądał sklepowe półki w poszukiwaniu produktów BIO. W naszym sklepie online znajdziesz sery EKO i polskie sery zagrodowe – zamówisz je bez wychodzenia z domu. Co więcej, zakupione produkty w wybranych lokalizacjach dostarczymy chłodnią pod Twoje drzwi!
Na chłodniczą dostawę do domu mogą liczyć mieszkańcy:
- Poznania i okolic,
- Warszawy,
- Krakowa,
- Łodzi,
- Gdańska,
- Gdyni,
- Sopotu,
- Wrocławia,
- Aglomeracji Śląskiej,
- większych miast Wielkopolski.
Lokalny producent serów ekologicznych jest u nas!
Od świeżego i intensywnego po łagodny i kremowy: odkryj fascynujący świat serów BIO krowich, kozich i owczych. Sięgamy po dostawy od małych, lokalnych producentów w Polsce oraz większych ekologicznych przetwórni mleka. W stałym asortymencie znajdziesz sery EKO i zagrodowe takich producentów jak np.:
- Farma pod Świerkami,
- Łemkowyna,
- Sery Łomnickie,
- Eko Kniaź,
- Capra Campinos,
- Gospodarstwo Ekologiczne Kózka,
- Eko Łukta,
- Agnieszka Kurach Huta Szklana.
Dbamy także o tych, którzy lubią eksperymentować z serami zagranicznymi. Dlatego mamy nabiał niemieckich marek Bio Verde, Francia i Oma. Nie mogło oczywiście zabraknąć sera feta prosto z Grecji czy dojrzewającego cheddara z Wielkiej Brytanii.
Skosztuj wykwintnych smaków lub zaufaj tradycyjnej jakości i zamów ekologiczne sery z dostawą do domu.
