Hummus tradycyjny 200g Lavica Food
Hummus składa się z kilku podstawowych składników: ciecierzycy, tahiny (pasty sezamowej), soku z cytryny, czosnku i oliwy lub oleju. Tradycyjnie ciecierzycę gotuje się, a następnie mieli na pastę z dodatkiem tahiny, soku z cytryny, czosnku i oliwy z oliwek.
W latach 80. i 90. hummus stał się popularnym daniem w Europie i Stanach Zjednoczonych, a teraz jest szeroko dostępny na całym świecie.
Dziś hummus jest popularnym daniem wegetariańskim i wegańskim oraz stał się nieodłącznym elementem kuchni Bliskiego Wschodu. W zależności od regionu, w którym się znajdujemy, hummus może być podawany w różnych wariantach smakowych i w formie dodatków, takich jak warzywa, oliwki czy marynowane papryki.
WAGA: 200g
SKŁADNIKI
57 % ciecierzyca gotowana (ciecierzyca, woda), olej rzepakowy, woda, pasta SEZAMOWA Tahini, zagęszczony sok z cytryny, sól, czosnek suszony, kmin rzymski.
OPIS
Pasta z ciecierzycy z tahini.
Zapakowano w atmosferze ochronnej.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 782 kJ/189 kcal
Tłuszcz: 13,8 g w tym kwasy nasycone: 1,1 g
Węglowodany: 7,5 g w tym cukry: 0,6 g
Błonnik: 8,0 g
Białko: 4,7 g
Sól: 1,3 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w warunkach chłodniczych, w temperaturze od 1 do 7 °C. Po otwarciu należy spożyć w ciągu 2 dni.
Komentarze i oceny