Dorsz plamiak (łupacz) wędzony na gorąco tuszka ok. 400g Manufaktura Rybna
propozycja podania
czytaj więcejŚwieżo uwędzony dymem bukowo-olchowym. Ryba dorszowata, posiada białe, delikatne mięso.
WAGA: ok. 400g
SKŁAD: plamiak (Malangogrammus aeglefinu) tuszka, sól
ALERGENY: RYBA
PRZECHOWYWANIE: W lodówce w temp. od 0°C do +6°C. pakowane próżniowo
POCHODZENIE: Złowione w morzu, Płn.-wsch. Atlantyk FA027
TERMIN PRZYDATNOŚCI: min. 5 dni od dostawy
WARTOŚCI ODŻYWCZE:
Wartość energetyczna: 486 kJ /116 kcal
Tłuszcz: 0,96g
w tym nasycone kwasy tł.: 0,2g
Węglowodany:0 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 25,2 g
Sól: 1,0-3,0g
Komentarze i oceny