Por ekologiczny 1 szt.

Por ekologiczny z naszego sklepu ze zdrową żywnością

Czasem niestandardowo długie, czasem całkiem chude, czasem niewyobrażalnie grube. Takie pory też się u nas zdarzają. Choć z reguły pory eko wyglądają jak zwykłe pory, w uprawie ekologicznej nie odrzucamy egzemplarzy, które nie wyszły spod linijki. Dla nas najważniejsze, aby eko warzywo było jędrne, zdrowe i świeże. Takimi zasadami się kierujemy od zawsze. Dzięki temu dobra żywność nie jest marnowana, a Ty wspierasz małych rolników.

Jakie właściwości zdrowotne mają pory?

Por to warzywo z rodziny cebulowatych, które ma wiele właściwości zdrowotnych i odżywczych. Jest bogaty w witaminy, minerały i przeciwutleniacze, które mogą pomóc w utrzymaniu zdrowia i poprawie funkcjonowania organizmu. Wszystkie te właściwości są zachowane w surowej postaci. Obróbka cieplna ma wpływ na zmniejszenie się wartości prozdrowotnych.

1. Wspomaga trawienie. Por jest źródłem błonnika pokarmowego, który jest ważny dla prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego. Błonnik pomaga w trawieniu i wchłanianiu składników odżywczych, a także reguluje perystaltykę jelit. Spożywanie pora może pomóc w zmniejszeniu ryzyka chorób jelitowych, takich jak zaparcia, wzdęcia i zapalenie jelita grubego.

2. Wspiera układ odpornościowy. Por jest źródłem witaminy C, która jest ważna dla zdrowia układu odpornościowego. Witamina C działa jako przeciwutleniacz, który chroni komórki przed uszkodzeniem, a także pobudza produkcję białych krwinek, które pomagają w walce z chorobami i infekcjami. 

3. Poprawia stan skóry i włosów. Por zawiera wiele składników odżywczych, które są ważne dla zdrowia skóry i włosów. Zawiera witaminy A i E, które są ważne dla produkcji kolagenu i elastyny, które zapewniają skórze elastyczność i sprężystość. Spożywanie pora może pomóc w poprawie stanu skóry i włosów, a także zmniejszeniu ryzyka wystąpienia trądziku i innych chorób skóry.

4. Pomaga w utrzymaniu zdrowia serca. Por zawiera wiele składników odżywczych, które są ważne dla zdrowia serca. Zawiera potas, który pomaga w regulacji ciśnienia krwi, a także kwasy omega-3, które pomagają w zmniejszeniu poziomu cholesterolu LDL, czyli "złego" cholesterolu. Spożywanie pora może pomóc w zmniejszeniu ryzyka chorób serca i udaru mózgu.

5. Wspiera zdrowie oczu. Por jest źródłem witaminy A, która jest ważna dla zdrowia oczu. Witamina A jest niezbędna do produkcji barwnika siatkówki, który pomaga w zachowaniu ostrości wzroku. 

Skąd pochodzi por?

Por, znany również jako por belgijski, pochodzi z Europy Zachodniej, a dokładniej z rejonu Belgii i Francji. Jest to warzywo sezonowe, które zazwyczaj jest uprawiane w okresie od jesieni do wiosny. Por był znany już w czasach starożytnych i był ceniony za swoje właściwości smakowe i zdrowotne. Wspominają o niej m.in. Grecy i Rzymianie, którzy uprawiali ją jako roślinę leczniczą i kulinarną. Obecnie por jest uprawiany w wielu krajach na całym świecie. Ze względu na swoje walory smakowe i zdrowotne, por jest ceniony w kuchni międzynarodowej i jest używany do przygotowywania różnego rodzaju dań, od zup po sałatki i potrawy mięsne.

Ciekawostki o porach

• kiedyś pory były kojarzone z warzywem dla biednych
• najsmaczniejsza jest biała część pora
• znajduje się w herbie Walii

Ilość: 1 sztuka

Skład: por ekologiczny

Kraj pochodzenia: Włochy

Certyfikaty: