Chleb orkiszowy ok. 900g Piekarnia Wiejska

Waga: 900 g

Skład: mąka orkiszowa, zakwas chlebowy żytni, sól, woda

Opis: Regularne spożywanie orkiszowego pieczywa obniża poziom cholesterolu we krwi, zapobiega anemii i wzmacnia ogólną odporność. Polecany dla diabetyków, ponieważ reguluje poziom cukru we krwi, tym samym zmniejszając zapotrzebowanie na insulinę.  Ponadto zawiera witaminy A i E, selen, cynk oraz dużo dobroczynnego kwasu tłuszczowego - kwas linolenowy.

Chleb orkiszowy to  samo zdrowie i doskonały smak! Na śniadanie, na kolację, do kanapek na słono i na słodko. Pyszny z dżemem lub po prostu jako przekąska polana odrobiną miodu lipowego.

Zalety:

• obniża poziom cholesterolu
• lekkostrawny
• dobry dla diabetyków

Przechowywanie: Przechowywać w woreczku z materiału (np. bawełna lub len). Nie wystawiać na bezpośrednie działanie słońca - czyli najlepiej trzymać w szafce. Tak przechowywany powinien wytrzymać świeży 1 tydzień. Chleb można również zamrozić, jeśli robisz większe zapasy. Przed zamrożeniem podziel go na dzienne porcje. Nie będziesz mieć potem kłopotu z rozmrażaniem.

Producent: Piekarnia Wiejska Ekologiczne Gospodarstwo Rolne w Zębowie

Certyfikaty: Gospodarstwo, w którym znajduje się piekarnia ma certyfikat ekologiczny

Dziedzictwo Kulinarne