Cygier ekologiczny (ser typu ricotta) Farma pod Świerkami
Cygier to delikatny ser albuminowy, zwarowy. Jest bardzo podobny do włoskiej ricotty. Ma wszechstronne zastosowanie - do kanapek, na grzanki. Produkowany z mleka niepasteryzowanego.
Produkt z naturalnie krótkim terminem ważności (min. 3 dni w dniu dostawy).
Waga: ok. 220-250g
Skład: białka serwatkowe, pełne mleko krowie niepasteryzowane
Opis: Cygier to oprócz kreuzera flagowy produkt Państwa Futymów. Pyszne są z nim pierogi, tarty wychodzą wyśmienicie. Lasagne ze szpinakiem i naleśniki nadziane cygierem będą smakowały jak nigdy. Ale cygier może nam pokazać także swoją słodszą stronę. Śmiało można go używać do deserów: z truskawkowym musem, malinami na ciepło, w cieście i słodkiej tarcie, czy z racuchami. Jest niezwykle łaskawy dla naszego organizmu. Łatwość przyswajania białka w nim zawartego, sprawia, że cygier jest polecany dzieciom, kobietom w ciąży i rekonwalescentom.
Przechowywanie: przechowywać w lodówce.
Producent: Farma pod Świerkami
Certyfikaty:
 |  |
| certyfikat ekologiczny | I nagroda w 2010 roku w Konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo |
Komentarze i oceny