Ser krowi dojrzewający Krowa w popiele ok. 200g Sery Łomnickie
Ser długodojrzewający z niepasteryzowanego mleka. We wnętrzu znajduje się warstwa popiołu drzewnego pochodzącego z wędzenia innych serów. Smak złożony, dla koneserów, przyjemny. Genialny do czerwonych win, szczególnie starszych, z wyczuwalną beczką i delikatną taniną.
Waga: ok. 200 g
Skład: mleko krowie pełne, niepasteryzowane, nienormalizowane, węgiel drzewny owocowy, podpuszczka, sól, kultury bakterii
Producent: Gospodarstwo Ekologiczne Kozia Łąka - Sery Łomnickie
Certyfikaty:
Komentarze i oceny