Marchew ekologiczna 1kg Gospodarstwo Kwiatkowscy

Dlaczego warto wybrać marchew ekologiczną?

Świeża marchew BIO prosto od rolnika to idealny wybór dla całej rodziny. To najchętniej kupowane przez rodziców i wprowadzane do diety maluchów warzywo ze wszystkich. Powodów dla których warto wybrać akurat eko marchewkę znamy mnóstwo, a tutaj podamy co najmniej kilka:

1. Kontrolowana uprawa pod okiem jednostki certyfikującej.

2. Brak chemii rolnej podczas uprawy - warzywo jest zdrowe i bezpieczne dla najmłodszych i najwrażliwszych brzuszków.

3. Naturalny i pełny smak. Często słyszymy, że warzywa ekologiczne są po prostu smaczniejsze niż uprawiane przemysłowo marchewki z monokultur.

4. W Roczniku Zakładu Higieny z 2009r. opublikowano badanie w artykule pod tytułem "Zawartość związków bioaktywnych w marchwi z upraw ekologicznej i konwencjonalnej w kontekście profilaktyki zdrowotnej", które wskazuje że marchew ekologiczna zawiera więcej suchej masy, witaminy C, karotenoidów i kwasów fenolowych niż marchew uprawiana w sposób konwencjonalny.

5. Kupując eko marchew wspierasz małe rodzinne gospodarstwa.

Jakie są właściwości zdrowotne marchwi? Czy każdy może ją włączyć do diety?

Marchew jest bogata w wiele składników odżywczych i związków o właściwościach prozdrowotnych. Niektóre z najważniejszych właściwości zdrowotnych marchwi to:

1. Marchew wspiera wzrok: Marchew jest bogata w beta-karoten, który organizm przetwarza na witaminę A, znacząco wpływając na zdrowie oczu. Regularne spożywanie marchwi może pomóc w zapobieganiu chorobom oczu, takim jak jaskra i zaćma.

2. Poprawia trawienie: Marchew jest bogata w błonnik, który pomaga utrzymać prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego i zapobiega zaparciom.

3. Wspiera układ odpornościowy: Marchew zawiera witaminę C, która pomaga wzmocnić układ odpornościowy i chroni przed chorobami.

4. Chroni przed chorobami serca: Marchew zawiera związki roślinne o nazwie falcarinol i falcarindiol, które mogą pomóc w zmniejszeniu ryzyka chorób serca.

5. Wspomaga zdrowie skóry: Karotenoidy zawarte w marchwi pomagają w utrzymaniu zdrowej skóry, zapobiegając szkodliwym wpływom promieniowania UV.

6. Pomaga kontrolować poziom cukru we krwi: Marchew zawiera niewielką ilość cukru i jest bogata w błonnik, co pomaga w utrzymywaniu stabilnego poziomu cukru we krwi.

Warto pamiętać, że spożywanie marchwi jest jednym z elementów zdrowej diety, a korzyści zdrowotne wynikają z całego spektrum składników odżywczych, jakie zawiera, a nie tylko z pojedynczych składników.

Co ciekawe choć w większości przypadków spożywanie surowych warzyw jest najzdrowsze, akurat gotowana w wodzie marchewka ma więcej dostępnych karotenoidów niż surowa. Gotowanie nie wpływa też negatywnie na zawartość witamin rozpuszczalnych w tłuszczach - zatem witmain A, D, E, K. 

Skąd pochodzi marchew?

Marchew pochodzi z rejonu dzisiejszej Azji Środkowej i wschodniego basenu Morza Śródziemnego. Początkowo była uprawiana jako roślina lecznicza, a dopiero później stała się popularnym warzywem. W Europie marchew pojawiła się w średniowieczu, a obecnie jest powszechnie uprawiana i spożywana na całym świecie.

Marchew dostępna w naszym eko sklepie

Oprócz marchwi dostępnej w wersji 1kg, mamy też mytą marchew BIO na sok 5 kg, marchew mytą 500g, duży worek 5 kg marchwi eko niemytej, a nawet ekologiczną marchewkę mrożoną. Zapraszamy!

NIEMYTA

Waga: ok. 1 kg

Kraj pochodzenia: Polska

Certyfikaty: