Mąka jaglana EKO 500g Bio Planet

Co to i jak smakuje mąka jaglana?

Ekologiczna mąka jaglana powstaje z obłuszczonego ziarna prosa. Ma orzechowy aromat i słodko-gorzki smak.

Do czego stosować mąkę jaglaną?

Z samej mąki jaglanej można piec kruche ciasteczka. Sprawdza się również na naleśniki. Polecamy też mieszać ją z mąką ryżową i tworzyć wspaniałe bezglutenowe dania. Świetna do zagęszczania potraw, ponieważnie tworzy grudek i jest neutralna w smaku.

Waga: 500 g

Skład: mąka jaglana* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna - 1536 kJ / 363 kcal
Tłuszcz - 3,9 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,9 g
Węglowodany - 69 g w tym cukry - 1,5 g
Białko - 11 g
Sól - 0 g

Informacja alergiczna: Mąka jaglana naturalnie nie zawiera glutenu, jednak produkt ten nie posiada certyfikatu produktu bezglutenowego. Może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję oraz mleko (łącznie z laktozą) ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, w którym paczkowane są surowce zawierające ww. alergeny.

Kraj pochodzenia składników: Ukraina

Certyfikaty: