Ksylitol to substancja roślinna pozyskiwana z kory brzozy. Znany również jako pentanepentol - jest naturalnie występującym alkoholem cukrowym, który może być tworzony zarówno w roślinach, jak i w naszym organizmie w ramach procesu trawienia. Jest to zaletą ksylitolu w porównaniu do syntetycznych środków słodzących, ponieważ jest on naturalną, łatwo przyswajalną substancją słodzącą.
Najważniejsze zalety:
- 100% naturalny
- dobry dla diabetyków
- bez żadnych dodatków
- zapobiega próchnicy
Dlaczego warto słodzić ksylitolem?
Ksylitol ma wiele zalet dla naszego organizmu, zarówno jako substytut cukru, jak również higieny jamy ustnej, gdyż zapobiega on powstawaniu próchnicy. Jest składnikiem wielu past do zębów i gum do żucia. Może pomagać w leczeniu zakażenia jamy ustnej. Jako substancja słodząca nie powoduje nagłych skoków poziomu cukru we krwi oraz zawiera o wiele mniej kalorii niż normalny cukier, jest więc idealna dla cukrzyków oraz osób dbających o szczupłą sylwetkę. Organizm należy stopniowo przyzwyczajać do spożywania ksylolitu, gdyż może on u niektórych, wrażliwych osób wywoływać początkowo biegunkę. Objawy te nie występują, gdy regularnie używamy ksylitolu. Ksylitolu i potraw nim słodzonych nie należy podawać psom, gdyż jest on dla nich szkodliwy.
Jak smakuje ksylitol?
W smaku bardzo zbliżony jest do zwykłego cukru.
Zastosowanie
Stosowany jest nie tylko jako zamiennik cukru, do słodzenia napojów, pieczenia i gotowania, ale również do profilaktyki próchnicy.
opis na podstawie Zentrum der Gesundheit
Waga: 500g
Skład: 100% cukier pozyskiwany z kory brzozy
Kraj pochodzenia: Finlandia
Komentarze i oceny