Płatki drożdżowe nieaktywne bezglutenowe 150g Pięć Przemian

Płatki drożdżowe to nieaktywna forma drożdży. Poddanie ich odpowiednim procesom sprawia, że mają one całkowicie inne właściwości niż drożdże piekarskie i suszone. W ten sposób powstaje produkt przypominający nieco bułkę tartą, o delikatnym, serowo-orzechowym smaku. Zadaniem płatków drożdżowych jest odtworzenie smaku charakterystycznego dla nabiału. Ich uniwersalność czyni je zamiennikiem parmezanu w kuchni włoskiej, elementem burgerów i past kanapkowych, czy też namiastką JAJEK w roślinnym majonezie. Wysoka zawartość błonika pokarmowego. Doskonałe źródło białka, dlatego też odrywają istotną rolę w diecie wegańskiej.

WAGA: 150g

SKŁADNIKI
nieaktywne płatki drożdżowe 100 %.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1432 kJ/341 kcal
Tłuszcz: 4,2 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,6 g
Węglowodany: 40 g w tym cukry: 16 g
Błonik: 22 g
Białko: 46 g
Sól: 0,09 g

INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać orzechy.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej.