Ser Gorgonzola D.O.P. EKO 125g Bio Verde

Waga: 125 g

Skład: krowie mleko pasteryzowane*, sól morska, podpuszczka.
* składniki pochodzące z upraw ekologicznych, objęte certyfikatem kontroli DE-OKO-005.

Opis: Miękki, dojrzewający ser podpuszczkowy pochodzi z pólnocnych Włoch, a dokładniej z Lombardii, co potwierdza nadany certyfikat Chroniona Nazwa Pochodzenia. Gorgonzola to niebieski ser pleśniowy, którego historia sięga nawet tysiąca lat! Gorgonzola dojrzewa około 3-4 miesięcy. W smaku od łagodnego do mocno pikantnego z charakterystycznym zapachem grzybów.

Podawanie: Gorgonzolę polecamy do sałatek, dipów, po utarciu do posypania makaronu. Wspaniale prezentuje się na desce serów wraz z dojrzałą gruszką.

Producent: Bio Verde

Certyfikaty:

Certyfikat Ekologiczny	Chroniona Nazwa Pochodzenia