Dostawy na 40 tydz. :) 30.09-2.10.2026
Dostawy na 40. tydzień: kasztany, dyniowe smaki i ekologiczny kurczak w promocji 🌰🎃
Jesień rozgościła się już na dobre, a wraz z nią zmienia się zawartość naszych koszyków. Coraz chętniej sięgamy po produkty, które można upiec, ugotować, zmiksować na krem albo podać na ciepło po powrocie ze spaceru.
W dostawach na 40. tydzień mamy więc trio idealne na początek października: świeże kasztany jadalne BIO, promocję na ekologiczne ćwiartki z kurczaka oraz całą dyniową część naszej oferty.
Zapowiada się tydzień pełen pieczenia, gotowania i przyjemnych zapachów dobiegających z kuchni. My już czujemy ten jesienny klimat! 🍂
🌰 Świeże kasztany jadalne BIO już w ofercie
Kasztany jadalne to produkt, który pojawia się sezonowo i zdecydowanie warto wykorzystać moment, gdy jest dostępny.
Jeśli widzisz kasztany i zastanawiasz się, co właściwie z nimi zrobić, najprostsza odpowiedź brzmi: upiec.
Przed pieczeniem natnij łupinę każdego kasztana na krzyż. To ważne, ponieważ pod wpływem temperatury wewnątrz zbiera się para. Nacięte kasztany łatwiej też później obrać. Rozłóż je na blasze i piecz do momentu, aż łupiny zaczną się wyraźnie rozchylać, a środek stanie się miękki.
Możesz podać je:
- jeszcze ciepłe, prosto po obraniu,
- jako dodatek do pieczonych warzyw,
- w jesiennej sałatce,
- jako składnik farszu,
- po ugotowaniu i zmiksowaniu w formie delikatnego purée.
Kasztany jadalne mają łagodny, lekko słodkawy smak. Nie przypominają orzechów laskowych czy włoskich, są bardziej miękkie i mączyste. Właśnie dlatego dobrze odnajdują się zarówno w daniach wytrawnych, jak i w deserach.
🍗 Promocja na ćwiartki z kurczaka BIO z Zagrody Łąckiej
W 40. tygodniu przygotowaliśmy również promocję na ćwiartki z kurczaka BIO z Zagrody Łąckiej. To dobra okazja, aby zaplanować rodzinny obiad, przygotować mięso z piekarnika albo ugotować esencjonalny domowy rosół.
W przypadku mięsa zwracamy uwagę nie tylko na smak, ale przede wszystkim na pochodzenie. Certyfikat ekologiczny oznacza określone zasady chowu i produkcji, a producent nie pozostaje anonimowy. Wiemy, skąd pochodzi produkt, który trafia do naszej oferty, i właśnie taką przejrzystość szczególnie cenimy.
Ćwiartkę z kurczaka możesz przygotować bardzo klasycznie, z czosnkiem, majerankiem i warzywami korzeniowymi. Możesz też pójść w bardziej jesienną stronę i upiec ją razem z dynią, cebulą oraz jabłkiem. Dynia przejmie aromat przypraw i soków z pieczenia, a jabłko doda całości lekkiej słodyczy.
Pomysł na jesienny obiad
Do naczynia żaroodpornego włóż:
- ćwiartki z kurczaka BIO,
- kawałki dyni,
- cebulę pokrojoną w ćwiartki,
- marchew lub pietruszkę,
- kilka ząbków czosnku,
- tymianek, majeranek albo rozmaryn,
- odrobinę oleju, soli i pieprzu.
- Temperatura: 190°C, góra-dół
- Czas pieczenia: około 55–65 minut
- Poziom: środkowa półka piekarnika
Ćwiartki z kurczaka ułóż skórą do góry. Dynię, cebulę i pozostałe warzywa pokrój na większe kawałki, żeby nie rozpadły się podczas pieczenia. Po około 45 minutach sprawdź mięso. Jeśli skórka jest jeszcze blada, na ostatnie 8–10 minut zwiększ temperaturę do 210°C albo włącz termoobieg.
Po upieczeniu masz pełny obiad z jednego naczynia, z dużą porcją sezonowych warzyw i bez długiej listy skomplikowanych składników.
🎃 Wszystko kręci się wokół dyni
Początek jesieni bez dyni byłby bardzo podejrzany. Dlatego w tym tygodniu szczególnie polecamy zajrzeć do całej naszej dyniowej oferty.
Dynia potrafi zmienić charakter w zależności od tego, z czym ją połączysz. Z imbirem i pieprzem będzie rozgrzewająca. Z jabłkiem i cynamonem pójdzie w stronę deserową. Z czosnkiem, tymiankiem i odrobiną oliwy stanie się prostym dodatkiem do obiadu. Można ją piec, gotować, miksować, ścierać do placków, dodawać do wypieków albo zamknąć w słoikach.
Co przygotować z dyni w tym tygodniu? 
- Zupę krem z imbirem, czosnkiem i mlekiem kokosowym.
- Placki dyniowe na śniadanie lub podwieczorek.
- Dyniową owsiankę z cynamonem i orzechami.
- Warzywa z piekarnika z dynią, burakiem i marchewką.
Jeżeli pieczesz większą dynię, przygotuj od razu więcej miąższu. Po zmiksowaniu możesz przechować go w lodówce i przez kilka dni dodawać do zupy, sosu, owsianki albo ciasta. Jedno pieczenie, kilka zupełnie różnych posiłków.
🍂 Jesienny koszyk na 40. tydzień
Ten tydzień jest dobrym momentem na uzupełnienie kuchni w produkty, które pasują do chłodniejszych dni. Kasztany jadalne mogą być ciekawą sezonową przekąską, dynia daje dziesiątki możliwości, a ćwiartki z ekologicznego kurczaka pozwolą przygotować porządny rodzinny obiad.
Pamiętaj, że świeże produkty zamawiamy specjalnie dla Ciebie i nie magazynujemy ich przez długi czas.
My kompletujemy dostawy, Ty wybierasz, czy w tym tygodniu w Twojej kuchni wygra dynia, kasztany, pieczony kurczak, czy wszystkie trzy naraz. Mamy przeczucie, że jesienny piekarnik nie będzie się nudził. 😊
POZDRAWIAM Asia
🌿 Ekoj.pl – lokalnie i ekologicznie
Wspieramy lokalnych producentów, oferujemy produkty z certyfikatem BIO i dbamy o to, by na Waszych stołach gościło to, co naprawdę wartościowe. Nasza oferta jest szczególnie polecana dla:
- osób rozszerzających dietę dziecka
- alergików i osób z nietolerancjami
- osób przewlekle chorych, w tym onkologicznych
- miłośników domowych przetworów i kuchni sezonowej
To my! Firma rodzinna. Od początku budujemy nasz sklep wspólnie, dla Was i dla naszych dzieci :) Jeśli lubisz nasz sklep, polecaj nas rodzinie i znajomym :) Wspieraj rodzinny biznes :) 100% polski kapitał. Będzie nam niezmiernie miło, jeśli polecisz nas w "Googlach" LINK>> Asia i Mateusz Leońscy
Komentarze