Dostawy na 28 tydz. :) 8-10.07.2026
Dostawy na 28 tydz. :) 8–10.07.2026
Lato nabiera rumieńców, a w koszykach robi się naprawdę apetycznie. W tym tygodniu stawiamy na sezon, który trwa krótko, więc warto go dobrze wykorzystać: są bio porzeczki, jest bób w łupinie od Kwiatkowskich, a do tego wraca młoda cebula — taka, która nie dominuje dania, tylko ładnie je podkręca. Zamówienia na świeże produkty w Ekoj.pl standardowo zbierane są do niedzieli do 24:00, a dostawy realizowane są w dniach 8–10.07. (środa–piątek).
Porzeczki BIO — małe owoce, wielki letni charakter
W tygodniu 28 warto rzucić okiem na porzeczki. W ofercie pojawiają się zarówno czerwone porzeczki świeże BIO, jak i porzeczki mix BIO 300 g z Polski.
Jeśli lubisz smak z wyraźniejszą nutą kwasku, czerwone porzeczki będą strzałem w dziesiątkę. Świetnie pasują do:
- porannej owsianki,
- jogurtu naturalnego,
- domowego kisielu,
- kruszonki,
- letnich ciast, w których owoc ma być naprawdę wyczuwalny.
A jeśli wolisz trochę więcej różnorodności, porzeczkowy mix to bardzo przyjemna opcja do podjadania i deserów. Taki kubeczek znika zaskakująco szybko — zwykle „na chwilę do lodówki”, a potem nagle już go nie ma 😉
Bób w łupinie BIO od Kwiatkowskich — letni konkret, który ma sens
Jest też coś, na co wiele osób czeka co roku z bardzo konkretną misją: ugotować, posolić i zjeść jeszcze ciepłe. W tym tygodniu polecamy bób w łupinie BIO z Gospodarstwa Ekologicznego Państwa Kwiatkowskich.
Tu dodatkowy plus jest bardzo praktyczny: bób w łupinie dłużej zachowuje świeżość, a samo łupinowe „opakowanie” jest po prostu naturalne. I trzeba przyznać — natura naprawdę dobrze to wymyśliła ;)
To świetna opcja, jeśli chcesz kupić bób trochę wcześniej i ugotować go wtedy, gdy naprawdę najdzie Cię ochota. Możesz przygotować go klasycznie albo wykorzystać bardziej obiadowo:
- z masłem i koperkiem,
- z oliwą i solą po ugotowaniu,
- jako dodatek do sałatek z młodymi warzywami,
- do makaronu z czosnkiem i ziołami,
- do lekkiej pasty kanapkowej.
Młoda cebula — niepozorna, ale teraz wyjątkowo wdzięczna
Do kompletu wraca także młoda cebula. I to jest dokładnie ten moment w sezonie, kiedy warto po nią sięgać częściej niż zwykle. Młode warzywa są delikatniejsze, bardziej soczyste i szybciej się przygotowują.
Młoda cebula dobrze sprawdza się tam, gdzie chcesz dodać smaku, ale bez ciężkiego, ostrego akcentu. Możesz ją wykorzystać:
- do jajecznicy i omletów,
- do pieczonych warzyw,
- na blaszkę z młodymi ziemniakami,
- do chłodników i sałatek,
- do farszów, past i twarożków.
Dlaczego to dobry moment na takie zakupy?
Bo lato nie trwa wiecznie, a niektóre produkty mają swój najlepszy moment naprawdę krótko. Właśnie teraz widać to szczególnie dobrze: porzeczki są intensywne w smaku, bób ma swój czas, a młoda cebula jest jeszcze delikatna i wdzięczna w kuchni. U nas cały rytm świeżych dostaw opiera się na sezonowości i cotygodniowym cyklu zamówień, dzięki czemu łatwiej zaplanować zakupy raz, a dobrze.
Smacznego tygodnia i udanych, letnich wyborów 🌿
Pozdrawiam, Asia z ekoj.pl!
🌿 Ekoj.pl – lokalnie i ekologicznie
Wspieramy lokalnych producentów, oferujemy produkty z certyfikatem BIO i dbamy o to, by na Waszych stołach gościło to, co naprawdę wartościowe. Nasza oferta jest szczególnie polecana dla:
- osób rozszerzających dietę dziecka
- alergików i osób z nietolerancjami
- osób przewlekle chorych, w tym onkologicznych
- miłośników domowych przetworów i kuchni sezonowej
To my! Firma rodzinna. Od początku budujemy nasz sklep wspólnie, dla Was i dla naszych dzieci :) Jeśli lubisz nasz sklep, polecaj nas rodzinie i znajomym :) Wspieraj rodzinny biznes :) 100% polski kapitał. Będzie nam niezmiernie miło, jeśli polecisz nas w "Googlach" LINK>> Asia i Mateusz Leońscy
Komentarze