Suszone cytrusy - pomysł na świąteczne ozdoby

Święta tuż tuż, za oknem śnieg, więc czas przyozdobić dom świątecznymi dekoracjami. Suszone cytusy można zawiesić na choince, w oknie albo podarować w prezencie. Do suszenia nadają się praktycznie wszystkie cytrusy - my wykorzystaliśmy cytryny, pomarańcze i limonkę i zrobiliśmy cytrusową girlandę.
Składniki na girlandę:
- 2 cytryny
- 1 pomarańcza
- 1 limonka
- sznurek jutowy
- nożyczki
- papier do pieczenia
Przygotowanie, czyli jak suszyć cytrusy:
Cytrusy pokroić na plasterki w poprzek, na grubość ok. 5 mm.
- Suszenie w piekarniku: nagrzać piekarnik do 100 stopni, rozłożyć papier do pieczenia na blasze i na nim ułożyć cytrusy. Włączyć termoobieg, jeśli piekarnik ma taką opcję. Suszyć przez ok. 3 godziny - kontrolując minimum co pół godziny i przewracając plasterki na drugą stronę. Jeśli papier zacznie się przypiekać, wymienić na nowy arkusz.
- Suszenie na kaloryferze, czyli wersja dla leniwych: na gorących kaloryferach położyć papier do pieczenia i na nim rozłożyć plasterki. Obracać od czasu do czasu, aby plastry się nie powyginały. Suszenie trwa ok. jednej doby, w zależności od tego jak gorące są Wasze grzejniki.
Wykonanie girlandy:
Przygotować jeden dłuższy kawałek sznurka, który będzie naszą bazą. Resztę sznurka pociąć na kawałki o różnej długości. Wykałaczką zrobić dziurki w cytrusach, zawiązać sznurek na każdy plasterek i przywiązać do dużego sznurka, jak na zdjęciach. Girlandę można powiesić w oknie, na drzwiach, gdzie tylko chcecie!
Komentarze