Agar agar 20g Vita Natura

Waga: 20 g

Skład: agar-agar

Opis: Agar-agar jest wytwarzany z krasnorostów wydobywanych z mórz u wybrzeży Japonii. To wegetariańska alternatywa do znanej żelatyny. Ma też podobne zastosowanie - jako substancja żelująca jest wykorzystywany do galartów, wywarów warzywnych, garmażerki, do deserów z galaretkami owocowymi. Agar ma zero kalorii, jest więc przyjazny osobom na diecie. Agar nie rozpuszcza się w temperaturze pokojowej.

Sposób użycia: Aby otrzymać 1l galaretki, należy przygotować 1l soku owocowego, 15dkg cukru i 6g agaru (2 płaskie łyżeczki). Sok z cukrem zagotować. Do gotującego się soku wsypywać stopniowo agar i dobrze wymieszać. Po zagotowaniu zdjąć z ognia i przestudzić. Można zalać owoce, wlać do miseczek lub na przygotowane ciasto.

Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Kraj pochodzenia: Włochy

Producent: Vita Natura