Miso barley na bazie jęczmienia BIO 345g Lima

Tradycyjna, delikatna pasta japońska, produkowana ze sfermentowanego jęczmienia z dodatkiem soi. Miso znane było na Dalekim Wschodzie już od 1300 roku. Długość fermentacji jęczmienia - minimum 6 miesięcy. Produkt pasteryzowany.

Waga: 345g

Skład: jęczmień* (47%), soja* (24%), woda, sól morska (11,3%), Koji (Aspergillus oryzae) (*certyfikowany składnik ekologiczny)

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 658 kJ/ 158 kcal
Tłuszcz - 5,1 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,6 g
Węglowodany - 15,9 g w tym cukry: 14,2 g
Błonnik - 5,3 g
Białko - 12 g
Sól- 4,6 g

Certyfikaty: