Ziemniaki fioletowe BIO ok. 1kg

Ziemniaki fioletowe BIO ok. 1kg

Producent:Krajowe
Dostępność:Produkt chwilowo niedostępny
  • EKOLOGICZNE
  • POLSKIE
Cena:
8,49

Ziemniak fioletowy, truflowy, chińskie trufle, albo Vitelotte. Nazw jest kilka. To niecodzienne warzywo można używać w codziennej kuchni. Tak jak zwykłe ziemniaki zrobisz z nich - pure, sałatkę, domowe chipsy i frytki, talarki. Można je też po prostu ugotować. Czy w tej czy w innej wersji, Twoje danie nabierze koloru :)

Ziemniaki fioletowe są zdrowe. Swój kolor zawdzięczają naturalnym barwnikom - antocyjanom, którym przypisuje się właściwości przeciwnowotworowe.

Jak gotować fioletowe ziemniaki eko?

Ziemniaki fioletowe są często drobniejsze od tych zwykłych. Mają też trochę twardszą skórkę i bardziej w głąb wrośnięte zakończenia pędów. Dlatego najczęsciej gotuje się je w mundurkach. Dzięki temu łatwiej je obrać, zachowają większą intensywność koloru i nie ubrudzą wszystkiego naokoło.


Waga:  ok. 1kg

Kraj pochodzenia: Polska

Certyfikaty:


Ten produkt pasuje do:

  • 7,99
  • 9,49
  • 7,99
  • 3,99

Komentarze i oceny


Pin It