Orkisz ziarno EKO 400 g Bio Planet
Orkisz jest starą odmianą pszenicy. Ziarna orkiszu dojrzewają w grubych łupinach, chroniących je przed zanieczyszczeniami. Orkisz można zmielić, otrzymując pełnoziarnistą mąkę orkiszową, odpowiednią do wypieku chleba i ciast. Ugotowany i zmiksowany orkisz jest świetną bazą kotletów i past.
Skład: ziarno orkiszu* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny.
Sposób przyrządzenia: Uprzednio namoczony kilka godzin i przepłukany orkisz gotować w świeżej, osolonej wodzie w proporcji 1:3 (1 porcja orkiszu na 3 porcje wody) ok. 90 min.
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna - 1428 kJ / 338 kcal
Tłuszcz - 2,7 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,3 g
Węglowodany - 62 g,
w tym cukry - 1,0 g
Białko - 12 g
Sól - 0 g
Informacja dla alergików: Produkt zawiera gluten. Może zawierać również orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Certyfikaty:
Komentarze i oceny