Ser KREUZER EKO młody z kozieradką ok. 250g Farma pod Świerkami
Waga: ok. 250 g (kawałek krążka pakowany próżniowo)
Skład: świeże pełne mleko, naturalne kultury bakterii, podpuszczka, kozieradka
Opis: Naturalny młody ser podpuszczkowy z ekologicznymi ziołami. Do produkcji młodego Kreuzera używa się tylko świeżego, pełnego mleka, naturalnych kultur bakterii, podpuszczki, źródlanej wody i soli kamiennej. Sery są formowane ręcznie w holenderskich formach. Młody kreuzer dojrzewa 7 dni. Ma bardzo delikatny smak, jeśli porównać go z kreuzerem dojrzewającym.
Przechowywanie: przechowywać w lodówce owinięty w pergamin. Odkrojoną stronę zakryć folią spożywczą, aby nie zeschła.
Producent: Farma pod Świerkami
Certyfikaty:
certyfikat ekologiczny | I nagroda w 2010 roku w Konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo |
Komentarze i oceny